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麦芽糖 |
|
| 中文名称 | 麦芽糖 |
| 英文名称 | maltose |
| CAS号 | 69-79-4 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| CAS号： | 69-79-4 | 中文名称： | 麦芽糖浆 |
| 别名： | 4-O-Α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖 | 4-O-ALPHA-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖 | 麥牙糖 | 英文名称： | maltose |
| 分子式： | C12H22O11 | 分子量： | 342.3 |
| 密度： | 1.8±0.1 g/cm3 | 熔点： | 110 °C |
| 闪点： | 357.8±31.5 °C | 沸点： | 667.9±55.0 °C at 760 mmHg |
| 外观： | 无色晶体或白色粉末 | 危化品： | 否 |
| 储存条件： | 2-8°C | 运输方式： | 湿冰 |
| RTECS号： | 危害码： | Xi | |
| UN号： | EINECS号： | 200-716-5 | |
| 海关编码： | 1702900090 | 危险性质分类： | |
| 危险代码： | Xi | 危险警示标志： | x |
| 危化品序号： | MDL号： | MFCD00135877 | |
| 储存注意事项： | 2-8°C | ||
| 稳定性： | Stable | ||
| 用途： | Maltose 是通过 α(1→4) 键连接的两个葡萄糖单元的二糖,麦芽糖是一种还原糖。 | ||
| 危险品级别： | |
| HS符号： | |
| 危害声明： |
