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L-谷氨酸 单钠盐 一水合物 |
|
| 中文名称 | L-谷氨酸钠，一水 |
| 英文名称 | Monosodium Glutamate |
| CAS号 | 6106-04-3 |
| 分子式 | C5H8NO4Na.H2O |
CAS号：6106-04-3
别名：L-谷氨酸钠 | L-谷氨酸单钠盐酸盐单水合物 | L-谷氨酸钠,一水 | L-谷氨酸钠单水合物 | L-谷氨酸钠,一水合物
分子量：187.13
熔点：232°C (dec.)(lit.)
闪点：155.7oC
沸点：333.8oC at 760 mmHg
密度：
外观：白色至灰白色粉末
用途：是一种营养添加剂和调味剂。可以减少肥胖并诱发与氧化应激相关的代谢紊乱。
运输方式：湿冰
储存条件：室温
消防类别：其他
危险代码：Xi
危险警示标志代号：x
联合国危险性质分类：
危化品序号2015：
EINECS号：205-538-1
MDL号：MFCD00150138
UN号：
Merck：
wgk：2
别名：L-谷氨酸钠 | L-谷氨酸单钠盐酸盐单水合物 | L-谷氨酸钠,一水 | L-谷氨酸钠单水合物 | L-谷氨酸钠,一水合物
分子量：187.13
熔点：232°C (dec.)(lit.)
闪点：155.7oC
沸点：333.8oC at 760 mmHg
密度：
外观：白色至灰白色粉末
用途：是一种营养添加剂和调味剂。可以减少肥胖并诱发与氧化应激相关的代谢紊乱。
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消防类别：其他
危险代码：Xi
危险警示标志代号：x
联合国危险性质分类：
危化品序号2015：
EINECS号：205-538-1
MDL号：MFCD00150138
UN号：
Merck：
wgk：2
| 危险品级别： | |
| HS符号： | |
| 危害声明： |
